Работа: технолог общественного питания в Спасск-Дальнем, 3 вакансии

В Лесной комплeкc тpебуется теxнолoг - Рaзpaботка и утвеpждeниe нoвыx peцептур; - Соcтавлeниe мeню, рacчeт cтоимocти гoтовыx блюд; - Кoнтрoль paбoты пeрcонaла стoловой; - Oтветcтвeннocть за иcпpавность обоpудовaния и качeства гoтовыx блюд; - Oрганизация и обcлуживание банкетов, знание ПК и программы Меркурий. Требования - Наличие опыта работы от 2-х лет - 1 С.Контур маркет Меркурий, опытный пользователь Ехсеl - Работа...

Обязанности: • Разработка технологических нормативов, инструкций, схем сборки, маршрутных карт, карт технического уровня и качества продукции и другой технической документации, внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; • Разработка методов технического контроля и испытания продукции.

Обязанности: • Уборка номерного фонда, туалетных комнат, помещений (коридоров, санузлов, душевых, кухни, гардеробных и др. мест пользования). • Удаление (вытирание) пыли, подметание, мойка вручную или с помощью машин и приспособлений полов, стен, потолков, лестниц, подоконников, оконных рам и стекол, дверных блоков, мебели и напольных покрытий. • Сбор отходов и мусора из урн, корзин, вынос отходов и мусора в установленное место,...